12 жителей Челябинска отравились салатом из крупной торговой сети
26 авг 2009, 14:57
882
12 жителей Челябинска заболели сальмонеллезом. Об этом 26 августа корреспонденту ИА REGNUM Новости сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Челябинской области. По предварительным данным, причиной групповой заболеваемости острой кишечной инфекцией стало употребление в пищу салата, купленного в торговой сети "Молния". Салат называется "Солнечный", и делается из мяса птицы.
Семеро отравившихся госпитализированы в больницы города, еще пять челбяинцев лечатся дома амбулаторно. Диагноз "сальмонеллез" у всех заболевших подтверждён на основании лабораторного анализа.
С целью локализации групповой заболеваемости проведен комплекс санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Были выявлены нарушения санитарно-противоэпидемического режима и технологии приготовления блюд. К торговой сети применено административное взыскание. Мероприятия по купированию очага продолжаются.
